Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì mứt đào được để nguyên miếng, giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt. Tự làm mứt đào tuyệt ngon!
Tự làm mứt đào tuyệt ngon!

   

  Nguyên liệu gồm có:   - 650 gram đào - 200 gram đường (bạn có thể thêm hoặc bớt đường tùy theo khẩu vị) - 720ml nước - ¼ (một phần tư) quả chanh to hoặc ½ (một phần hai) quả chanh nhỏ.
  Bước thứ nhất(1):   Đào gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt làm 4 - 6 miếng. Rưới nước cốt chanh lên đào, xóc đều.
  Bước thứ hai(2):   Trong một nồi nhỏ, bạn đun nước với đường, vừa đun vừa khuấy cho đường tan.
  Bước thứ ba(3):   Khi nước đường sôi, bạn hạ bếp xuống mức lửa vừa rồi trút chỗ đào vào đun cùng.
 

Trong quá trình đun, nếu có bọt bạn dùng muỗng hớt bọt đi.

  Bước thứ tư(4):   Tiếp tục đun với lửa vừa đến khi nước đường cạn bớt và sệt lại thì bạn tắt lửa.
  Chờ đến khi mứt đào nguội hoàn toàn thì bạn cất vào lọ, để trong ngăn mát tủ lạnh nhé!
Khác với các loại mứt thông thường khi trái cây thường bị nghiền nhuyễn thì với mứt đào, cách để nguyên miếng như thế này giúp miếng đào còn nguyên hương vị đặc trưng khi bạn dùng mứt.     Các bạn có thể dùng mứt đào với bánh mỳ trong bữa sáng, hay dùng để pha trà uống hoặc làm bánh cũng rất thơm ngon đấy! Mong các bạn thành công nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mứt hoa quả trái cây món ăn vặt món ăn kèm

Nha Trang cách làm bánh dẻo nhân trái cây che banh cách làm măng muối cá ngừ Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn vịt nấu bia banh trưng cách làm tôm hấp banh tiramisu ngon cách làm chè khoai lang cứt kho ca loc cản làm bánh không cần lò cach lam mon ga khong loi thoat mát lạnh mousse trÃƒÆ xanh banh su cá ngon canh gà banh te ngon chấn gà đâu hũ chiên Món bún cốt sáng cách nấu phở bò cach nau che me den banh ran bun bo vien mỳ ga hấp tỏi com gia dinh bẠp cẠi xôi lá cẩm cach nau che hat sen cách làm mứt dau meringues công thức nấu ắn mon chay ngon buger ga banh bo nuong banh khoai lan vun dua cách nấu bún banh mit ngon cua xào nấm banh mi bo banh quy bo cách làm bánh bo banh mi chu ong bánh quy hình chú sò banh me banh muffin chuoi đóng mua dong cách làm món thịt tom cuon hoanh thanh ngon các cách nấu món cá cách làm chân gà ngâm giấm banh gato bo hap bong ngo banh donut chã hấp banh khoai tay chien sÆ u cÃ Æ chua banh cuoi chien mut dua Cá Chiên khẩu vị công thức matcha truffle huong dan lam kem mứt táo chua cach lam oc chuoi dau hấp dẫn lẩu Thái kho gà với xì dầu người việt Rễ vit khia nươc dua cách làm bánh khoai Món tôm chè chè bột nước dừa mít Malaysia cà phê kem nem chua chiên cách làm bánh quy bơ Làm hoành thánh trai cay sua chua ngon xoi ga ngon ngân dưa chuột xào Hoành thánh bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ Trổ Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình lam nguoi tuyet bò viên khô Ca nau mang Lò vi sóng may vá đi phượt Mi xao Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng dau phu cach lam bap cai tron bacon khoai canh gà bong lan sua chua kem Trà sữa ngu qua GO cach lam muc tuoi nuong kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn hợp cách kho thịt cach lam dưa kiệu Nhiều kho thịt sườn rim mon an thai lan cach lam gio lua chay